Il n’y a rien de pire pour les amoureux des chevaux que de voir leur lieu favori devenir inaccessible du jour au lendemain. C’est pourtant ce qui est arrivé au petit cheval de Hyde Park, qui a brusquement fermé ses portes pour des travaux de rénovation. Mais que s’est-il donc passé pour en arriver là ? Laissez-moi vous raconter cette histoire pleine de rebondissements !
Un arrêt inattendu pour rafraîchissement #
Le restaurant bien-aimé Small Cheval, situé sur la dynamique rue 53rd à Hyde Park, a récemment fermé ses portes de manière inopinée. Selon une annonce affichée sur la vitrine ainsi que des publications sur les réseaux sociaux, cet établissement populaire pour sa simplicité et sa convivialité est « temporairement fermé pour une mise à jour. » Cette nouvelle a certainement suscité la curiosité ainsi que l’inquiétude parmi les habitués du lieu.
Des indices laissés par les inspections #
Les dernières activités enregistrées concernant le permis de construction et d’autres documents officiels ne montrent aucune nouvelle demande depuis 2022, ce qui soulève des questions sur la soudaineté de cette décision. Cependant, un pic d’inspections par le département des bâtiments le 29 juin, portant sur des aspects tels que la nouvelle construction, l’eau, l’électricité et les terrasses, pourrait donner un aperçu des préparations en coulisse avant l’annonce de fermeture.
Les perspectives de réouverture #
La page Yelp du restaurant indique une réouverture prévue pour le 5 septembre. Cette fermeture temporaire, bien que soudaine, semble suivre un modèle de « rafraîchissements » que la chaîne a déjà expérimenté dans d’autres succursales, comme celle de Wicker Park réouverte après de similaires améliorations. Le timing est aligné avec la fin de l’été, suggérant une stratégie pour redynamiser le lieu et accueillir les clients avec des améliorations notables juste avant la ruée de la rentrée scolaire.
Réactions de la communauté locale #
La fermeture a surpris de nombreux habitués, y compris Gabe, un client régulier, qui ne s’attendait pas à trouver les portes fermées lors de sa visite hebdomadaire. La déception est palpable, surtout pour ceux qui voient dans Small Cheval un lieu de rassemblement communautaire important. Les réactions alternent entre la surprise et l’anticipation de ce que les « nouvelles » installations pourront offrir.
La communauté, tout en espérant une réouverture rapide, attend de voir comment le Small Cheval de Hyde Park se transformera après cette période de rafraîchissement inattendue.
